Notre présence au Sirha 2025

Du 23 au 27 janvier 2025, notre équipe était présente au SIRHA Lyon, le rendez-vous mondial de la gastronomie.

Nous avons eu le plaisir de proposer une dégustation de près de 100 parfums, mais aussi de vous présenter nos nouveautés 2025. 5 nouvelles pépites à ajouter sur vos cartes de glaces cet été :

-          Sirop d’Erable et Noix de Pécan Caramélisées en partenariat avec la maison Maple Joe®

-          Cheesecake Citron Vert et Spéculoos

-          Mont Blanc, Glace Marrons avec Eclats de Meringue et Rubans à la Crème de Marrons

-          Fleur d’Oranger Miel et Eclats d’Amandes Caramélisées

-          Double Crème de la Gruyère, Éclats de Meringue et Coulis de Myrtille Sauvage

Ces 5 jours à vos côtés nous ont permis de vous dévoiler notre nouveau concept « La Brioche Glacée ». Une nouveauté à proposer dans votre établissement ! De nombreux professionnels de la restauration ont déjà été conquis par cette nouveauté. Si vous êtes intéressé, n’hésitez pas à nous contacter pour obtenir une présentation plus détaillée !